4階実演食（焼き鳥）

3月19日の昼食時に焼き鳥の実演がありました＼(^o^)／
内容として主菜（メイン）がねぎま、つくねを一本ずつタレで味付けして提供しました(^^♪
今回の焼き鳥実演は串付きで提供となり、食事形態が一口大で食べられる利用者の方までを対象とし、串のまま提供が難しい方は串から外しての提供となりました。 普段、施設の食事では串付きで提供することは利用者の方のケガのリスクを考え、まず無いのですが今回はせっかく目の前で実演していただけるので、お店で売っているような串に刺した状態で提供させていただきました(‘◇’)ゞもちろん職員の見守りの下、美味しく召し上がっていただきました!(^^)!もうすぐ桜が咲いてお花見シーズンですね♪皆様との会話で「焼き鳥とビールを持ってお花見がしたいな～」と話に花を咲かせていました🌸🍻