10月　行事食①

10/10　目の愛護デーのメニューは、キーマカレー、ブロッコリーのシーザーサラダ、福神漬け、ブルーベリーヨーグルトでした。
ブルーベリーはアントシアニンという成分が視力回復や疲労回復によいとされています。
目の愛護デーの由来は、数字の10と10を横にすると目と眉に見えるためだそうです。

特別養護老人ホーム　豊中あいわ苑