行事食(🗼東京🗼)
1月7日の昼食にご飯、ちゃんこ鍋風、じゃがいものねぎ味噌のせ、小松菜のわさび醤油和え、漬物が提供されました。
なぜ東京でちゃんこ?と疑問に思い、ちゃんこで有名なお店として調べてみるとちゃんこ霧島 両国本店が出てきました。相撲で有名な両国国技館があるからちゃんこメニューだったのだと理解できました。掘りごたつなどの席もあるようなのでぜひ行ってみてはいかがでしょうか(^o^)丿
利用者様に有名な力士を伺うと双葉山、大鵬、先代貴乃花などが出てきました♪私は生まれていませんが「巨人・大鵬・卵焼き」という言葉があったのは知っていましたので大鵬という力士は子どもにも人気があり、いまだに皆さんの記憶の中に残っているすごい力士だったんだろうなと思いました(・∀・)
今回一般食の利用者の方にはちゃんこに入っている豆腐が切られず大きいままで入っていたので見た目も良し、食べ応えも良さそうな印象でした(*’▽’)




