行事食（奈良県🦌）

3月26日の昼食には、行事食（奈良県メニュー）として三輪のにゅう麺、かしわのすき焼き風、奈良和え、いちごが提供されました(^^♪
奈良県の有名な郷土料理として挙げられているのがにゅう麺、かしわのすき焼きなどだそうで、実際提供されたにゅう麺はうどんやそばなどよりも細い麺であったので食べやすく、普段の食事と比べて完食されている方が多い印象でした(^_-)-☆
また、汁を吸えない方でも麺を食べられるように汁を餡に変更して提供となり、麺に餡を絡めて食べることで全利用者がにゅう麺として美味しく召し上がっていました( ^)o(^ )